Интересно Опубликовано: crc

Про бананы

Перед упаковкой бананы проводят 20-30 минут в бассейне с водой, чтобы прекратилось выделение латекса из свежих срезов на короне фрукта.Срезанные плоды подвешивают на канатной дороге для транспортировки на упаковочную станцию.

Про бананы
Банановое "дерево" приносит только один урожай в своей жизни.

Про бананы
Про бананы
Про бананы
Во время сбора урожая или, правильно выражаясь, "среза", бананы прокладывают специальной губкой, чтобы они не повредились при первозке на упаковочную станцию.

Про бананы
Мачете - орудие труда, есть почти в любом доме в Коста-Рике.

Про бананы
После среза ствол растения срубают, а на его месте, рядом, уже подрастает новый.

Про бананы
Плоды на плантациях настолько тяжелые, что страхуются от падения при помощи пластиковых лент.

Про бананы
Срез бананов - тяжелый физический труд.

Про бананы
Так бананы попадают на упаковочную станцию.

Про бананы
Ожидание очереди на упаковку.

Про бананы
Из всего банана, попавшего на упаковочную станцию, контроль качетсва не проходит только 5-6%. Непригодный для экспорта фрукт продается на местном рынке.

Про бананы
Селекция фрукта (по сути деление на грозди, т.н. "кластеры") выполняется в основном женщинами.

Про бананы
Производство бананов - не просто процесс, это история, сформировавшаяся культура, на основе которой выросло не одно поколение во многих странах Латинской Америки.

Про бананы
Финальная стадия - упаковка.

Про бананы
Про бананы

Нравится Про бананы?
 0 
Комментарии
  1. MaxyLife
            

    обожаю только зеленые бананы! с кислинкой чтобы были! :)

  2. hochu
            

    не люблю бананы, только если в салатах их ем smile

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.