24 мая 2011   Фото

Рыбный рынок в Токио (16 фото)

Автор пишет: Прилетели в Токио под вечер. Заселились в отель (о нем будет отдельный рассказ), и договорились следующим утром поехать на знаменитый токийский рыбный рынок. Он представляет собой огромный район со своими улицами, вдоль которых расположились бесконечные прилавки и заведения общепита. Но самым главным аттракционом считается тунцовый аукцион. Чтобы застать рынок живущим настоящей жизнью и попасть на аукцион, заказали такси на четыре часа утра. Аукцион начинается в пять.
Сотни тунцовых туш разложены на цементном полу здоровенного павильона. Все почти одинакового размера, словно откалиброванные.

1Рыбный рынок в Токио (16 фото)
Еще на корабле им вырезают жабры, рубят хвосты и подвергают мгновенной глубокой заморозке. Так что на рынок они прибывают уже в виде таких ледяных торпед, каждая из которых пронумерована и снабжена ярлыком с подробной информацией.

2Рыбный рынок в Токио (16 фото)
Покупатели — рестораторы и владельцы магазинов ходят со специальными серпами на палочках, делают зарубку у хвоста, светят туда фонариком — проверяют первой ли свежести товар.

3Рыбный рынок в Токио (16 фото)
На самом рынке морские чудеса разложены в белые пенопластовые коробки.

4Рыбный рынок в Токио (16 фото)
5Рыбный рынок в Токио (16 фото)
Прилавки тянутся во все стороны, насколько хватает глаз.
И чего там только нет! Морские гады всех расцветок и мастей.

6Рыбный рынок в Токио (16 фото)
7Рыбный рынок в Токио (16 фото)
8Рыбный рынок в Токио (16 фото)
9Рыбный рынок в Токио (16 фото)
10Рыбный рынок в Токио (16 фото)
11Рыбный рынок в Токио (16 фото)
12Рыбный рынок в Токио (16 фото)
13Рыбный рынок в Токио (16 фото)
14Рыбный рынок в Токио (16 фото)
15Рыбный рынок в Токио (16 фото)
16Рыбный рынок в Токио (16 фото)

Нравится Рыбный рынок в Токио (16 фото)?
 +2 
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.