19 ноября 2010   Интересно

В фастфуде самое вредное - это обертка!

В последнее время много критики обрушивается на фастфуд, который в основном обвиняют в негативном влиянии на здоровье людей. На днях был брошен ещё один камень в сторону компаний, занимающихся производством и реализацией продуктов быстрого питания.

Согласно новому исследованию, опубликованному в журнале "Environmental Health Perspectives", при производстве обёрточной бумаги - неизменного атрибута фастфуда добавляют перфторалкилы, обладающие способностью отталкивать жир (для того чтобы затруднить пропитку жиром бумаги). Эти химические соединения содержатся даже в коробках с попкорном.

Перфторалкилы в небольшом количестве поступают в пищу, пищевой тракт, а затем и в кровь человека, где и были обнаружены учёными у любителей фастфуда.


Оказывается, что перфторалкилы также используются для защиты ковров, одежды, картона и разного рода упаковочной бумаги от жирных пятен. По некоторым сведениям эти соеденения содержатся даже в противопожарной пене.

Перфторалкилы остаются в организме на многие годы. По данным агентства токсических соединений США для того, чтобы содержание этих химических веществ в организме человека уменьшилось в 2 раза необходимо 4 года. Перфторалкилы могут вызывать нарушения в секреции половых гормонов и оказывать влияние на уровень холестерина в крови.

2В фастфуде самое вредное - это обертка!

Нравится В фастфуде самое вредное - это обертка!?
 0 
Комментарии
  1. Artur02
            
    Artur02 19 ноября 2010 08:47

    ну вот shock , я считал, что обертка самое вкусное в фастфуде

  2. extezi
            
    extezi 19 ноября 2010 09:04

    Цитата: Artur02
    ну вот shock , я считал, что обертка самое вкусное в фастфуде

    жжешь lol

  3. AK-47
            
    AK-47 19 ноября 2010 10:50

    Теперь ни стаканчик пожевать, ни соломкой похрустеть....

  4. Поночка
            
    Поночка 19 ноября 2010 16:52

    какое щастье, что я там не питаюсь!!!!

  5. Nikki_11
            
    Nikki_11 19 ноября 2010 20:40

    lol lol хахах

  6. vitali.2
            
    vitali.2 21 ноября 2010 15:06

    smile

  7. Slavyan58
            
    Slavyan58 29 ноября 2010 12:52

    все равно вкусняшка хоть и опасно

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.