8 июня 2007   Фото

Мясные гнездышки

Вот что мы должны получить в итоге.

Нам понадобятся следующие ингредиенты:

1Мясные гнездышки


Фарш; яйцо (белок);сыр; смесь из горошка, кукурузы и сладкого перца (в нашем случае для ленивых Хортекс :) ; зелень)

Для начала приготовим начинку.

2Мясные гнездышки


Взбиваем для этой цели белок при помощи миксера или подручных средств.

3Мясные гнездышки


Затем перемешиваем с тертым сыром. на этом приготовление начинки завершим и займемся фаршем.
В это время уже можно включать духовку на разогрев.
Из фарша сформировываем круглые котлетки диаметром не менее 5 см.

4Мясные гнездышки


И выкладываем их на смазанный маслом противень.
Затем в центре котлеток делаем углубления.

5Мясные гнездышки


В углубления положим немного овощной смеси.

6Мясные гнездышки


А дальше сделаем страшный грех :) добавим майонез. Лично мне так больше нравиться. Кто не хочет, тот не добавляет.

7Мясные гнездышки


Теперь, сверху прикрываем белково-сырной смесью.

8Мясные гнездышки


И отправляем в духовку запекаться при 200 градусах до готовности. Готовиться где-то минут 30-40.

9Мясные гнездышки


Ну и можно употреблинть данный продукт в пищу :)

10Мясные гнездышки


Приятного аппетита!!!

Нравится Мясные гнездышки?
 0 
Комментарии
  1. KPOXA EHOT
            
    KPOXA EHOT 1 апреля 2009 09:28

    надоть их смазывать чем-нить по бокам, а то ИМХО за такое время - пригорят... или духовку на большую температуру, а сами "коклеты" на стеклянный протвинь и в микроволновку минут на 10 предварительно, потом в духовку и до корочки...

  2. MaxyLife
            
    MaxyLife 13 мая 2009 07:27

    request

  3. Хомячок
            
    Хомячок 4 июня 2009 15:50

    сколько жратвы))

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.